同僚のI君の親父さんが作っているリンゴを頂きました。
もう半分以上が蜜、というくらいの、素晴らしく美味しいリンゴです。とにかく味が濃くて、毎年感動しています。
そしてその美味しいリンゴとは別に、ふゆ用にあまり甘くないというリンゴも沢山貰っちゃいました。うさぎには糖分の多いものは良くないので助かります。
というわけで、干しリンゴ作り。
爽やかな良い香りが漂います。
通年食べさせてあげられるように、沢山作って小分けにして保存する予定なので、しばらくはドライフルーツメーカーが稼働しっぱなしになります。
**
今日の動画は、(干しリンゴはまだできていないので) 干しキャベツを楽しむふゆです。