食べ飽きてしまったのか、あまり干し人参を喜ばなくなっていたふゆですが、半月ほど前からなぜか急に欲しがるようになり、一気に在庫が減ってしまいました。
というわけで今週末は干し人参を作りました。
スライスしてドライフルーツメーカーの網に並べたところ。
今回は慎重に作業したので指をスライスせずに済みました。しかしやっぱり今使っているスライサーは使いづらい気がします。電動スライサーでも買ってみようかなぁ。
今回の干し人参も気に入ってもらえるといいんだけど。
**
換毛はまだまだ終わらず、額にくっきりと模様が出てきています。
動画は、お手入れの様子です。